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“Celiachia e i disturbi glutine correlati: luci, ombre, abbagli”. Si e' aperto a Crotone il corso di formazione itinerante prosso da Aic In evidenza

Scritto da  Pubblicato in Attualita' Martedì, 05 Dicembre 2017 11:20

caterina pacenza aicSul tema “Celiachia e i disturbi glutine correlati, luci ombre, abbagli” si è tenuto sabato scorso (2 dicembre) presso il centro “Starbene” di Crotone il convegno di apertura dell’Associazione italiana celichia (Aic). Il Corso formativo itinerante – informa una nota – interesserà tutto il territorio calabrese, toccando le cinque province ed è rivolto a tutte le figure mediche e specialistiche del territorio. L'evento di sabato scorso – prosegue il comunicato – è stato organizzato dal comitato scientifico di Aic Calabria nella figura del presidente, Caterina Pacenza (foto), responsabile dell'evento scientifico, e dall'Ordine dei medici di Crotone. I lavori hanno avuto inizio con la presentazione del congresso da parte della responsabile scientifica, cui ha fatto seguito il saluto del direttore generale dell'Asp crotonese, Sergio Arena e della dottoressa Martino nelle vesti di referente provinciale Aic. Le relazioni hanno egregiamente illustrato e approfondito il tema della celiachia, toccando molti ambiti clinici specialistici, e non solo. Ha, infatti, suscitato molto interesse la dilagante tematica relativa a tutti i disturbi correlati realmente al glutine da distinguere da quelli nei quali il glutine viene chiamato in causa per "disinformazione" e, spesso per "speculazione". “Era giunto il momento di fare chiarezza - precisa la dottoressa Pacenza - rispetto alla confusione che dilaga tra "Celiachia, che è una precisa condizione clinica su base autoimmunitaria, per la quale esiste una predisposizione genetica in cui il glutine ne è il reale responsabile, e tutta una serie di altre condizioni, come la "gluten sensitivity" o il "colon irritabile" o Fodmaps, in cui il glutine potrebbe rientrarvi quale con-causa”. La partecipazione è stata cospicua – conclude la nota – sia nel numero che nell'interesse suscitato comprendendo momenti di confronto sinergico tra le varie figure cliniche rappresentative di tutta la regione».

 

 

 

 

Ultima modifica il Martedì, 05 Dicembre 2017 11:26
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