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La tradizione incontra il digitale: i prodotti tipici calabresi sbarcano sul web

Posted On Venerdì, 07 Gennaio 2022 11:35 Scritto da Redazione

La crescita del fenomeno e-commerce è ormai sotto gli occhi di tutti: in pochi anni, le vendite online hanno raggiunto infatti livelli altissimi, coinvolgendo anche settori più legati alla tradizione, come quello alimentare. La possibilità di abbattere le barriere geografiche e di aprire una vetrina globale ha rappresentato un'importante spinta per tantissime attività, anche locali, che proprio sfruttando le tecnologie digitali stanno conoscendo un momento favorevole. Ecco dunque alcune delle esperienze più interessanti per ciò che riguarda la vendita dei prodotti tipici calabresi online.

E-commerce: un fenomeno in continua ascesa

Guardando ai dati più recenti che riguardano i siti che si occupano di e-commerce, non è affatto sbagliato parlare di un vero e proprio boom. Le mutate abitudini di consumo degli italiani, unite a tecnologie sempre più pratiche ed efficaci, hanno infatti fatto schizzare in pochissimo tempo i dati di vendita, tanto da invogliare moltissime attività a digitalizzare parte del lavoro e a sbarcare sul web.

Il fenomeno si inserisce nella lunga scia di esperienze che, proprio grazie a internet, hanno potuto ottenere un enorme successo. Se pensiamo al settore dell'intrattenimento, per esempio, significativi sono i dati che hanno riguardato le piattaforme dedicate allo streaming audiovisivo, come nel caso di Netflix e DAZN, o quelle incentrate sul gioco e i casino digitali.

Proprio quest'ultimo comparto ha visto crescere in maniera esponenziale il numero di utenti, grazie a cataloghi sempre più ricchi di proposte, all'uso di sistemi avanzati sia dal punto di vista della praticità d'uso che della protezione dei dati e a strategie di marketing innovative, che sfruttano per esempio i migliori bonus gratis per casino per avvicinare i giocatori e invogliarli quanto meno a testare il servizio.

È così che sia da PC che da mobile continua ad ampliarsi la fetta di coloro che scelgono di divertirsi online, un pubblico sempre più variegato che anche per chi sceglie di dedicarsi all'e-commerce rappresenta un'opportunità davvero unica.

Le statistiche, da questo punto di vista, parlano chiaro: nel solo 2020, il commercio elettronico in Italia ha visto una crescita del 26% per  22,7 miliardi di euro di fatturato complessivo, un dato confermato anche su base trimestrale nel corso del 2021 (+15% per il terzo trimestre) in attesa dell'analisi definitiva su tutti i 12 mesi.

Le specialità calabresi si acquistano online: ecco i progetti più interessanti

Concentrandosi su una base regionale, particolarmente interessanti sul territorio calabrese sono le iniziative di piccole e medie imprese che hanno scelto di portare le tipicità locali sul web, proponendole dunque a una clientela globale.

Una terra così ricca di peculiarità enogastronomiche non poteva restare limitata ai soli confini regionali, dunque il boom di internet e del commercio elettronico si è rivelato un'occasione davvero imperdibile per dare nuovo slancio all'intera economia del posto.

Bottegadicalabria.it è uno dei portali più completi da questo punto di vista, grazie a un'offerta che include davvero tutte le produzioni di questa regione. Non solo i tipici salumi o le salse piccanti, ma anche una vasta scelta di miele e confetture, condimenti e spezie, prodotti da forno, olio e bevande come birre, vini e liquori, tutti accomunati dalla provenienza calabrese.

Mangiasti.it è invece lo shop online di un'azienda di Motta San Giovanni, in provincia di Reggio Calabria, nata dall'idea di rendere più facilmente accessibili e acquistabili i prodotti calabresi originali. Per chi si trova lontano da questa terra, che si tratti di emigrati in cerca dei veri sapori legati alle proprie origini o di appassionati dell'enogastronomia calabrese, il sito mette a disposizione solo ed esclusivamente prodotti 100% made in Calabria, lavorati secondo tradizione come si faceva una volta.

In questo modo, si cerca di dare visibilità anche a tante piccole realtà locali che quotidianamente si impegnano a produrre prodotti di altissima qualità senza rinunciare ai metodi di lavorazione del passato.

Per chi cerca specialità provenienti esclusivamente dalla punta dello stivale, un'altra opzione è il negozio online di Galluccio Prodotti Tipici, un'attività concentrata per l'appunto proprio sul mondo della gastronomia calabrese. Come per le altre aziende citate, anche sul sito di Galluccio è possibile spaziare tra diverse categorie di prodotti, trovando per esempio salumi, agrumi, formaggi, bevande e alcune utili idee regalo.

Molto interessante è, infine, la proposta di Fattoria Sila, che vanta un catalogo ricchissimo di tipicità gastronomiche e di soluzioni ideali per le occasioni più speciali. Oltre a poter acquistare i singoli prodotti muovendosi all'interno delle varie categorie, sullo shop di Fattoria Sila è possibile infatti trovare pacchi speciali con diverse combinazioni di articoli, confezioni natalizie e molto altro: insomma, un punto vendita virtuale che cerca di venire incontro alle varie tipologie di clienti con un'offerta ricca, conveniente e diversificate.