Petilia Policastro, sanzionati frantoi per irregolarità igienico-sanitarie

PETILIA POLICASTRO Sanzioni per irregolarità igienico-sanitarie e verifiche ambientali in corso a seguito di controlli effettuati dai carabinieri nei frantoi oleari. 

Nella mattinata del 6 novembre scorso, i carabinieri della Stazione di Petilia Policastro, coadiuvati dai militari del Nucleo antisofisticazioni e sanità (Nas) di Cosenza, hanno svolto un servizio straordinario di prevenzione e repressione in materia igienico-sanitaria presso diversi frantoi oleari operanti nel territorio comunale, nell’ambito di una campagna di controlli disposta al fine di tutelare la salute pubblica e garantire la corretta tracciabilità dei prodotti alimentari.

L’attività, condotta con il supporto tecnico-specialistico del Nas di Cosenza, ha permesso di accertare violazioni amministrative in materia di autocontrollo alimentare (Haccp), con l’irrogazione di sanzioni pecuniarie complessivamente pari a 6.000 euro e l’emissione di prescrizioni per inadempienze igieniche, successivamente comunicate all’Azienda sanitaria provinciale di Crotone per i provvedimenti di competenza.

Nel corso del medesimo servizio è stata inoltre acquisita documentazione autorizzativa in materia ambientale, che sarà oggetto di ulteriori verifiche finalizzate ad accertare la corretta gestione e lo smaltimento delle acque di vegetazione e delle sanse, nonché il possesso delle prescritte Autorizzazioni uniche ambientali (Aua), previste dal decreto legislativo 152/2006. Le Autorità competenti sono state informate dai Carabinieri del Nas di Cosenza e dalla Stazione di Petilia Policastro, che proseguono negli accertamenti.